高タンパク低カロリー

昨日は月に一度の定期市「朝市夕市ネット＠勾当台公園』
あいにくの空模様の中、来て頂いた方ありがとうございました。

で昨日は、和田さんの無農薬人参、高橋さんの大豆、
色麻の手作り寄席豆腐、そして加美の有機栽培大豆の赤みそ
を購入。

そんでもって今日の晩飯は大豆づくし。
カミさんとハマっている「呉汁」「おから炒り」「冷や奴」
これが何ともウマい！
大豆が基本でこんなにバリエーションが．．感動っす。
大豆はスゴイ。