あら伊達な道の駅で今週トマトフェア開催中です。
１０～１２時。
トマトを使ったレシピ提案もあり、アタマもトマトでがんばってます。ご来場下さい。
被り物、海山インストラクター上條さん作。
手づくり感満点がいい。
よーやく梅雨明けの声も聞こえてきた。
長雨でたっぷたぷの間、一気に進み、唐辛子もくるみちゃんも手入れ待ちの大変な状況。
くるみ豆、列で葉が取られる被害が拡がってきた。
あちこち聞いたらどーやらタヌキらしい。
こっちも早急。
気ばかり焦る。
んでもありがたいことに加工場も忙しく今日は夕方にやっと畑に行けた。
かみさん、まだまだ本調子ではないけどムリはさせらんない。
最近多いのが野菜の素揚げ。
新ジャガは塩、時にプラスコショウ。
他は生姜じょうゆに。
翌日素麺だれにしてもうまい。
アクセントによっちゃん生ラー油は欠かせない！