いよいよ週末ハーブドームLive。

１週間前に来たギックリ腰からようやく復活しつつある。



最初は何にも出来ず寝ててもネコのようにクルッと寝返りさえ悶絶する痛さだったので参った。

まさに腰は要を実感。定期的に温泉行ったり抜くとこは抜かないと持たない。気をつけよう。

昨夜はバンド練習。今日は雨前に少しでもと畑の耕転とマルチ張り。

毎日整体行ってるがまだかなり張りがあり足は半分しか上がらず無理は禁物だ。



昨日は県内でも有数のレトルトメーカーへ。

タケノコ部門を伸ばすためいろいろと考えていたらご縁が繋がった。

企業としての規模も実績も雲泥の差だけれど、じっくり話をさせてく中でとても共感する部分が多かった。

もったいない機会を頂いたので何を考えてどうしたいか、不安も現状も全部話をさせてもらった上で、

それも込みで今後じっくりとやりましょうという状況に。まずは一歩から。今年はさっそく実験。

ありがたい提案もたくさん頂いたので夢がある。

今年は怖いくらいに流れがある。このまま乗ろう。






今日は東北大学生がアポ無し訪問してくれた。建築学科の学生で、リサーチ対象に岩出山を選び

雨がいつ降るかと心配だったけれど面白い話ができた。

農家の話を聞きたくて「岩出山 農家」と検索してうちに当たったらしい。よく来たもんだ。

建築を軸に、昔と今の暮らしからリサーチしてまわってるらしい。

次回は私が紹介しようとおもっているおじいさんのところへ一緒に行く予定。








週末はいよいよ蔵王ハーブ「ハーブ祭り」出店。

昨夜もコルセット装着して笑い無しの３時間追い込み練習を終え、蔵王ドームLiveも演ります。

一面に広がる圧巻のカモミール畑を見がてら、お時間あればお越しくださいませ！

よっちゃん農場caffe？ @ 魔女ママの庭

本日は魔女ママの庭にて初めての出張カフェをやらせてもらいました。




とことん旬のたけのこ押し❗️でメニューを作って接客まで、



カミさんが参戦、店主マロンさまに助けてもらいながらなんとかやり遂げて帰りました。

「疲れたけれど初めてで面白かったよ」

と、充実がお。

知り合い仲間始めたくさんの方に来てもらったようで、
段取りも反省多かったみたいですがいい機会をいただけました！




私は行けず。

昨日加工場で腰が急に落ち、ギックリ腰の始まり。

無理してたけのこ掘り、夜バンド練習でハッスルしたのがたたり今日はほぼ動けず。




反応楽しみに練習してきたシューマイは何とか作りましたが次回はぜひ店頭に立ちたい。



マロンちゃんありがとうございました！

来場頂いたみなさまありがとうございました！

天ぷら。

昨日からまるで梅雨のような天気。

昨日は富谷市役所での「とみやlalaマルシェ」に参加。





目の前に芝生が広がる高台にあるので楽しみにしていたが悪天候で中での開催。

この天気では仕方がない、というほどお客さんは少なかったがこじんまりしていい雰囲気は好き。

また参加したい。

中心になっている地元の産直団体「おんないん会」。

代表の方は若い女性だが、毎回高齢の会員まで「みんなで参加」している空気がある。

ベテランが揃っていると「産直感」がそれだけで演出される。

となりの芝生は青く見える、というわけではないが地元で見かけなくなりつつある姿のような気がする。




今日も雨で気持もじっとりだが、朝から晩までぎっっっっっちりと加工場。

宅配集荷の時間もあり、間に合わせようと昼飯も立ち食いで済ませほぼ休みなし。今日は効いた・・。



締めはタケノコの瓶詰め製造で。






先日たかちゃんから頂いた採りたて小女子。茹で上げうまく乾燥できて、塩の塩梅も良かった。

夜は天ぷらで食べたくて、タケノコ、採りたてウドも合わせてかき揚げにした。

もともと天ぷらは大好きだが、今日も美味かった。



こんな風に休みたい。

田植え。

実は「さぁ、やるか」というタイミングで昨年まで酷使した田植え機「春風号」がダメになってしまい、

ようやく中古の、これまたカクカクのランクルのような渋い中古のシバウラ田植え機が届いたので開始。これまでより1条増えて５条植え。




「機械も変わったので覚えろ。」と運転も親父から私にバトンタッチ。

田植えも稲刈りもこれまでブルーカラーな下回りの仕事ばかり担当だった。

それでもコンバインは運転してたが田植え機はなんと初めて。なんとなく緊張しちまいました。。



機械を通してとはいえ、やっぱり「植えてる」という実感があって、これまでの「田植え仕事」とは違うなぁ〜と右往左往しながらおもいました。






夕方、雨上がりでたっぷり採れるんじゃないかと疲れを引きずりつつ山へ入ったが思ったほどではなくガッカリ。

向かいの川べりに熊らしき足跡があったので、今日はカミさんとトランシーバーを使いながら。

おっかねぇ〜。

たけのこ。

昨日、数年ぶりにタケノコの旬ぴったりに当たった朝市夕市ネットの定期市。

カミさん張り切って４時起きしてパスタ、煮物の仕上げ。

私は３０分遅れて起きてお蒸し、茹でタケノコの準備。



で、久々に盛り上がった定期市となりました。

何度もここで書いてますが、やっぱり旬を旬の時期に思い切って「旬です！」と言えるのは農家として一番楽しい。

ここが加工品とは一味違う良さだなぁと感じる。


今日も一雨来て気温はそれほどでもないけれどタケノコが顔を出してくれて何とか注文に応えられた。

じっくり見てると裏年、ということの他にも水気不足が今年の場合影響がかなり大きいと感じる。

雪かきが無くて楽ではあったがこういうところでツケはまわってくるんだな。


出ているところは日当たりのいいところ、水場にちかいところが多い。質的には悪くはない。




昨日の朝市夕市ネットお弁当企画は　こうめ　さん。

うなりながら食べました。ひとつひとつ出汁がしっかり効いていて美味しい。

手法はさっぱりわからないけれどプロの技を感じました。すごい！





昨夜はいよいよ月末に迫った蔵王・ハーブドームLIVEに向けて３時間コースの練習。

といっても１時間喋って終わっちゃうメンバーですけれど。

雰囲気は出てきたのでこちらも追い込み追い込み！