食欲の秋です

おはよ。

お米の収穫も無事に終わりましたこの頃は、毎日新米がいただけるのでうれしいです。

昨日のメールには、ヨシヒト隊員から、

「今年のお米は、去年の３倍おいしい！」

と、大きく太字で書かれていました。

去年の無残な出来事を克服した感慨深い言葉であります。

田んぼ同好会だけにわかる、しみじみとした言葉でありました。


そんなこの頃は、秋も深まり、八百屋さんには秋の食材が並んでいます。

新米にふさわしいおかずをと眺めてみますと、・・・ありますねぇ、秋の味。

カキ・・・３８０円　お買い上げ。

生サンマ・・・１００円　お買い上げ。

マツタケ（モロッコ産）・・・３５００円　無視。

早速に持ち帰り、ジイちゃんとバアチャンには「牡蠣鍋」を用意。

秋らしくて、よいではないですか。

今夜のあたしは、何にしようかな？（ジイちゃんたちに持っていくものと、あたしが作るものは違うのですよ）

少し寒くなったから、やっぱり鍋だよね。

戸棚を見回すと、キムチ鍋の素がありました。

オッ！コレにしよう。

グツグツグツと土鍋が音を立てて、やがてキムチ鍋の完成です。

赤く染まった白菜がおいしいョ。

やけどしそうなお豆腐も、焼酎にはバッツリです。

エノキもよい触感であります。

ハフハフと鼻水をたらしながら、秋の食材が何も入っていないキムチ鍋を、おいしくいただきましたとさ。

（実は、前日も飲み会でキムチ鍋を食べていた無頓着なＰでありました。）