徒然写真帳

郡上でX人で始めたブログです。管理人の転居により、下呂、美濃、岐阜、恵那、下呂を経て一宮発のブログに!

今年も干し柿つくり

2013-11-24 23:24:06 | Weblog
 今週末は、車検に出していた車をとりに実家へ行く前、粥川源流域にトチノキの巨木を探しに行き、今日はのんびりと帰宅してブログでもやろうと思い実家で読書に勤しんでいたら突然携帯がなる。
 「管理人さん、この間頼まれていたフジガキ30個揃ったよ」という内容「今年は不作で無いんじゃなかったの?」「何とかなったから届けておくね」ということ。
 今年は干し柿づくりができないと思っていたので嬉しい誤算。
 帰宅したらアパートに柿が届いていたので、今週の食事の下準備を終えてから、せっせと柿の皮を剝き暗い中ヘッドランプの明かりでベランダに柿を干しました。
 一月ぐらいで出来上がる予定ですが、今週は天気が悪い・・・黴びなきゃいいけど。(管理人)

昨年の干し柿の記事へのリンク


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ふりかけ)
2013-11-27 06:12:20
柿の皮むき大変じゃありません? 昨年は手が腱鞘炎になりそうでした。なんかいい方法ありませんか?
返信する
Unknown (徒然写真帳管理人)
2013-11-27 06:55:23
ふりかけ 様

 ただひたすら剝くべし!
返信する

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