うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

パクチーうどん?「はなまるうどん/泉田店」

2017-02-17 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内



ふらっと寄ってみた泉田店。
坦々うどんフェア中だけど辛いのは苦手。
だけど話のネタに1回は食べてみておこうかと扉を開けると!!



これの方がネタになるか!
じゃけど生パクチーどっさりじゃが

【食べたうどん→岡山パクチーうどん(小)】


おいおい写真と違い過ぎんか?ジクが目だって葉の部分がわずか。
追加のパクチーを頼まないと写真のようにならんのか・・・
1口目からガツンとパクチーですな。
出汁が負けてうどんのコシもパクチーのジクの食感で失敗してもうた感じ。
天かすを投入。天かす食感でなんとか。
後半は忘れていたレモンを潰しながら出汁に混ぜるとぜんぜん変わった!
すでにパクチーに慣れたのかもしれないがレモンと天かすで爽やかな味に変身。
最初からそうしとけばよかったわ。
かけうどんよりも、サラダうどんの方が味が濃くて合いそうな気もするが。
価格に対して見た目(パクチーの少なさに)疑問が残った。

記事を書きながら「はなまるうどん」のホームページを見ると、
 「パクチ―生産量トップクラスを誇る岡山県ならではの山盛りパクチーうどんは
 ナンプラーの香るあたたかいだし汁と合わせて、
 するっといただける一杯に仕上げました。」

どこが山盛りパクチーやねん?でも山盛りだったらどうだったのか・・・

岡山放送「なんしょん?」コラボメニュー
「岡山パクチーうどん」は岡山県・香川県内限定!で
2月15日から絶賛販売中です。

◇「はなまるうどん/岡山泉田店」セルフ店◇
 住所:岡山市南区泉田33-3
 電話:086-236-1870
 営業:10:00~21:00
 定休:

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