まだまだ進化中！「うどん よし野」

矢掛町で調査！はるばる来たのに定休日じゃないのに店休？え～そんなぁ
ここまで来て無収穫では帰れません。どこか次候補を考えないと。
とりあえず西へ。そうだ最近行けてないお店へ左折


コンテナがあったとこに店舗が増築されとるがな！かなりの収容力UPだな。
今日は快晴だから太陽光発電量も高いじゃろうて。
南の駐車場は車にまじりライダーの姿もあり。
屋外のテラス席は埋まってるけど店内はそんなに多くない。
寒いし日当たり悪いのにテラス席を選ぶのはコロナ対策だろうか？

【食べたうどん→かけうどん】

透明感のあるうどんはたんわりとした口当たり。長期熟成の賜物だろうか。
店頭販売している醤油を使っているのだろうか？

汁はやや甘口で、うどんに合っていて美味しい。
屋外のテラス席の至る所でカチカチ音がしてる。なんだろう？
そういうことか！テラス席は喫煙可だから人気なんだ。

＜メニュー＞
　



◇「うどん よし野」一般店◇
　住所：小田郡矢掛町江良760
　電話：0866-82-3330
　営業：11：00～14：30
　定休：水・木曜
　支払：PayPay対応

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