このほど、下市町に
カフェ「かてと」がオープンしました。
これは、無農薬有機栽培の農産物の生産および加工を手かげておられる
NPO法人どろんこ畑さんが経営されているカフェ。
地元の安心安全な食材を使ったメニューを召し上がって頂けるカフェをオープンするのが夢とおっしゃってました。
そして今回、念願叶い、オープンとなりました。
そこで、野菜ソムリエアワード東京本選の直前にお邪魔してきました♪
ゆったりとくつろげる空間で、ゆったりとランチも頂けます。
メニューはピザランチ、カレーランチなど。
また、日替わりシェフによるメニューも登場することもあります。
どれも地元産の食材を使った、安心・安全で手作りのものばかりです。
ボクはピザランチを頂きました。
奈良県内には、こうした地産地消で、
しかも安心安全な食材を使ったメニューを頂けるカフェが増えていますが、
下市町では実は草分け的な存在。
下市町にお住まいのベジギャル（？）にとっては待ちに待ったオープンでしょう♪
また、ここでは今後、色々なワークショップやセミナーを開催する予定です。
実は、ボクも5月から、ここでイベントをさせて頂く事になりました。
詳細はまた追ってご連絡いたしますm(_ _)m
下市町でも、食に関心の高い人を巻き込んでいきたいですね～。
東京から帰ってきてから仕掛けるとしますか～！
どろんこ畑の皆さん、
ありがとうございました！
「カフェ かてと」
■場所／奈良県吉野郡下市町栃原2303-8 TEL.0747-52-6660
■定休日／土曜日・日曜日
■営業時間／9:00～16:00
■アクセス／近鉄下市口駅からタクシーで約10分
また、直売所も併設。
安心安全なお野菜と果物、
そしてとれたて作りたての地元商品を取りそろえています。
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