野菜ソムリエPro. AndyのBlog

「奈良・吉野」の玄関口を中心に活動する、吉野郡唯一の野菜ソムリエPro.&果物ソムリエのベジフルライフをつづっています。

吉野ヒノキパワー + 小松菜

2019年02月14日 21時13分42秒 | 吉野ヒノキ発酵パワー


「酵素浴えん」さんの
吉野ヒノキの発酵堆肥を使って育てた小松菜。

10月中旬に播種した小松菜は30㎝~40cmの高さまで大きく育ちました。
写真は1月中旬の姿。
ただそんなに硬さはありません。
しかも茹でてもカサが減らないため、結構なボリュームです。

大阪で青果として売る場合は1袋2~3本で十分かもしれません。



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