野菜ソムリエPro. AndyのBlog

「奈良・吉野」の玄関口を中心に活動する、吉野郡唯一の野菜ソムリエPro.＆果物ソムリエのベジフルライフをつづっています。

バターナッツのジャム

2021年02月15日 21時10分07秒 | 野菜＆果物
奈良・吉野の玄関口の野菜ソムリエPro.宮坂　敏史です。


食べきれずに倉庫に眠ってるバターナッツカボチャ。


柚子と一緒にジャムにしました♫

イケる！

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野菜ソムリエPro.、果物ソムリエ、ベジフルフラワーアーティストの宮坂敏史です。吉野の玄関口を中心にセミナー講師、ラジオ出演、フードツーリズム、野菜のブーケ“ベジフルフラワー”などで活動中です。

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https://ameblo.jp/yoshinomukashiyasai/ 姉妹ブログです。 奈良県吉野郡に存在する在来野菜などの「むか～しからある野菜」と、それに携わる作り手の皆さんの知られざる情報を「ありのままに」「おもむくままに」発信しています。

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