峰（青森県弘前市）(4)

（前回の続き）至高の”イカ焼き”を食しタウリン1000mg超をチャージした後は弘前方面に向かいます。

この海岸線沿いは夕陽が綺麗だろうなぁ。いつか夕刻にこのルートを走ってみたい。

岩木山では嶽きみの店に立ち寄ってみましたがさすがにシーズン終了してました。嶽きみじゃないトウモロコシは一応置いてましたが本当の嶽きみはまた来年ですね。

山を下りアップルロードを通ってリニューアルされた「相馬村 林檎の森」に移動。こちらも山の幸がいっぱい並んでおり秋の訪れを感じさせます。農産物の他にいつものアップルパイも購入。100円値上がりしてたけどそれでも十分安くてずっしりとボリュームもあるし有難い。

さらに近くのさとちょうにも寄ってみましたが今日はあまり総菜が出てなくておはぎや団子が売られてました。そっか今日はお彼岸か。暑さ寒さも彼岸まで。ここから朝晩とか少しずつ涼しくなっていくのかな。

 

 

さてこの日の夕飯は弘前市内でラーメンを頂きたい。

久しぶりに「みそラーメンの店 峰」（店名クリックで前回記事へ）に行ってみます。

昨年6月放映「誰だって波乱爆笑」にRINGOMUSUME（りんご娘）の王林が出演したときにおススメのラーメン店として紹介されてましたっけ。

価格.com - 「誰だって波瀾爆笑 ～ネイティブ津軽弁でブレイク！王林の津軽ご当地アイドル人生～」2019年6月30日（日）放送内容 | テレビ紹介情報

そういえば事務所から近いのか。ラーメンの趣味が良いのは好感持てますね。

こちら「中みそ」と並ぶ味噌ラーメンが人気のお店でスープ切れで何度かふられているので今回は夜の部が始まり次第すぐに訪れてみましたところ店内で少し並びましたが間もなく着席。

 

「みそラーメン」750円＋「おにぎり」200円

早速のスープですがガラベースに油量強めの味噌スープは表層に膜を張り熱を逃がさず何時までも冷めないで頂けます。

味噌ダレは弘前風の甘めな仕立てですが中みそ程ではなくて常識の範囲内（いや中みそが常識外れというわけではないですが、笑）

スープ中の挽き肉がスープの肉味をアップ。豚脂とタマネギ等野菜の甘みが照りを醸し若干タンメン的なテイストにゴマ油とニンニクがガッツリと効いてスタミナ感も好ましいです。相変わらず美味しい。

麺は加水率高めの中細麺が合せられます。プラス50円で手打ち麺も選択可能。

サイドメニュー「おにぎり」は昆布入りでサイズ大きめ。ライスも良いですが同じ値段だったらおにぎりの方が峰の味噌に上手くマッチしている気がします。結局スープまでしっかりと完食です。旨し。

 

さて「みそラーメンの店 峰」ですがグーグルマップ情報だと営業時間：11～23時までと昼休みが無いように書かれていますが昼休み有りますし下手すると夜は20時位で終了してますので行きたい人は早い時間に行った方が良いでしょう。ごちそうさまでした。（次回へ続く）

(20/09/20)
みそラーメンの店 峰／青森県弘前市和徳町337-4