先日、サイト「幸たんく」の旅で大阪と愛知が整理できたことは記した。
その中で忘れられない味があったのだ。
わざわざ道頓堀まで行ったのに、食い倒れ人形まで見たのに、そこでは食べなかった。
体が疲れていたこともあったのだろう。
老夫婦で営むうどん屋さんに入った。
ゆきたんくが食したのは「けつねうろん と かやくごはん」だった。
薄口の汁、口に広がる舞茸の香り
美味しいというよりも優しい味という印象が残った。
また大阪を訪れた時には行きたい店である。
コメント利用規約に同意する
フォロー中フォローするフォローする