ゆきたんくが「ほっ」とするプレミアムな場所。
その1つが千菓進だ。
今日は休日ながら仕事をさせていただいた。
昼飯時を過ぎても頑張った。
そのご褒美として千菓進で昼飯兼おやつをいただいた。
その時に、常連の優しいお姉さまが来てプレゼントを下さった。
それが、1、2、3
一見、飴だ。
「これね、スッとして美味しいよ、和三盆。」
と言ってくれた。
蜜をできるかぎり取り除いて作る、手間のかかる一品だ。
これが和三盆の「二人静(ふたりしずか)」だ。
上品な甘さで美味しかった。
松戸でも伊勢丹で手に入るという。
かなり高価なんだろうなぁ。