みにの夢色探索

本日も中華日和☆美味しい中国料理が食べたいな♪
たまに書く中華グルメと競馬予想、日常の備忘録。

香港麺 新記 四谷三丁目店

2016-01-24 | 中国料理(広東料理)潮州・福建・飲茶

香港麺「新記」 四谷三丁目店。

三宿の本店には以前お邪魔したことがありますが当店ははじめて。

最寄駅は四谷三丁目。

A3出口から出て、交差点角の2階とたいへん分かりやすく利便性の良い立地。

1人飯に嬉しいカウンター席の利用。通りを眺められるのでぼんやりランチにも丁度良し。

卓上には小皿、食べる具入りの自家製ラー油、餃子のたれ、爪楊枝、紙ナプキン、メニュー。

箸は箸立てにまとめて収納されており、着座後、スタッフさんから水をもらえたが、

お替わりはウォーターピッチャーからセルフで。

ランチは新メニューをチョイスした。

咖哩鶏撈麺(香港風チキンカレーローミン)@800

香港麺でお願いしましたが、日本麺だと750円。揚げパンとスープ、杏仁豆腐付き。

鶏肉、ジャガイモ、青菜、刻みネギ。

カレーはスパイス使いにエッジが効いたスパイシーなものではなく、グリーンカレーから、

辛味成分を抜き去った感じで、鶏肉はほろりと柔らかく、ジャガイモもとろとろになって

マイルドなソースに溶け込み、ぽそぽその香港麺に絡みついてくるのです。

単調な味わいですから、途中卓上の辣油を少し加えながらいただきました。

揚げパンは、中が糸状になった炸銀絲巻。

ほんのりとした甘みがあり、練乳が欲しくなる味わいです。

ボリュームたっぷりのランチでお腹も満腹。こういうときに駅近だと嬉しい。

新メニューは、面白味があって個人的にはリピあり。味も悪くなかったですよ。

当店の一般的なメニューに飽きた方はぜひお試しくださいね。

 

香港麺 新記(シンキ) 四谷三丁目店

東京都新宿区四谷三丁目8番 四谷三丁目中央ビル2F

TEL     03-6380-0239

営業時間/ 月~金11:30~15:00 17:30~25:00(LO24:30)
           土11:30~25:00(LO24:30)日・祝 11:30~23:30(LO 23:00)

定休日    無休

香港麺 新記 四谷三丁目店飲茶・点心 / 四谷三丁目駅曙橋駅信濃町駅

 

コメント
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