一説によると、世界で最も多量に農薬が使用されている作物が綿花で、2番目がコーヒーだそうだ。コーヒー豆を自分で焙煎しようと思い立ってからネット上に出ているコーヒーについてのあれこれを読んでいて知った。
コーヒーに限らず、直接体内に取り入れる食べ物・飲み物は出来るだけだけ安全なものをいただきたい。安心と共にいただくコーヒーには格別な味わいがある。
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