一酒一肴 稚内･酖竹林「北の勝」

 

 　北緯45度25分03秒、やって来ました北の果て稚内。
居酒屋 酖竹林（ちんちくりん）は、美味しく居心地の良いお店でした。
まずはお通しからしていい。ほっけつみれ揚げ、北海しま海老、サザエと並ぶ。
味も彩りも申し分ないでしょう。これだけで2～3合いけそうです。
道北に酒はないから、代わりに "北の勝"、東の果て根室の芳醇な酒です。旨いね。 

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