友人 リー のレシピで、再びチーズケーキを焼いた。
(レシピの記事はコチラ)
夫の叔母が、犬に噛まれて傷を負ったので
そのお見舞いに。
日本にも、最近は出回っているのかもしれないけど
グラハムクラッカーの台だけ、という商品がいろいろ揃っている。
オレオクッキーでできたのもある。
昔は、自分でグラハムクラッカーを砕いて、バターを混ぜて固めたりしたものだ。
これがなかなか固くならないので(やりかたが悪いんだろな)、食べる前にボロボロしてしまう。
今回はもちろん、市販のグラハム台を使ってみた。
台があるのと、ないのと2種類作って、
夫と私でデコレーション競争。
これが私の作品
これが夫の作品
いやー、まあその。
なんというか。
性格がでますわね・・・・・・
私はフルーツを適当にボンボンと散らして、蜂蜜をダーっとかけて1分以内で終了。
夫は、丁寧にイチゴを切り、イチジクを切り、ミントの葉を選びながらちぎり、
考えながらブルーベリーやらを並べていく。
夫婦は違うからこそうまくいくのだ。
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夫の叔母が、犬に噛まれて傷を負ったので
そのお見舞いに。
日本にも、最近は出回っているのかもしれないけど
グラハムクラッカーの台だけ、という商品がいろいろ揃っている。
オレオクッキーでできたのもある。
昔は、自分でグラハムクラッカーを砕いて、バターを混ぜて固めたりしたものだ。
これがなかなか固くならないので(やりかたが悪いんだろな)、食べる前にボロボロしてしまう。
今回はもちろん、市販のグラハム台を使ってみた。
台があるのと、ないのと2種類作って、
夫と私でデコレーション競争。
これが私の作品
これが夫の作品
いやー、まあその。
なんというか。
性格がでますわね・・・・・・
私はフルーツを適当にボンボンと散らして、蜂蜜をダーっとかけて1分以内で終了。
夫は、丁寧にイチゴを切り、イチジクを切り、ミントの葉を選びながらちぎり、
考えながらブルーベリーやらを並べていく。
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