自遊空間、 ぶらぶら歩き。

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節分の恵方巻き

2010-02-03 | 食べもの・飲みもの

オットが夕飯はいらないとのことで、今夜は迷わずスーパーの恵方巻きです。



ちらしを見ると、今年は「ハーフサイズ」なるものがあって、それでよかったのですが、午前中にはもうなかったそう。

で、ごく普通の具が入った「昔ながらのまるかぶり寿司」というものにしました。

関東出身ですが、関西でもコンビニも巻き込んで(巻き寿司だからなんちゃって)こんなに大々的になったのはここ20年ほどのことじゃないかしら。

でも歴史は古く、大阪鮓(すし)商組合の1932(昭和7)年のちらしに、
「恵方に向いて無言で壱本の巻寿司を丸かぶりすれば其年は幸運に恵まれる」
と記されているそうです。

全国的な普及はここ10年ほどで、セブン-イレブンの恵方巻き出荷量は98年の約35万本が09年は約405万本なんですって。

店舗数が増えていることもあるでしょうが、ずいぶん普及したんですね。

それでも、何年か前は店頭にもあふれるように置かれていた巻き寿司の数が大分少なくなりました。
時代でしょうかねぇ。

豆まき用の豆はまいたあと拾いやすいように小袋入りにしました。
おいしかったので年の数以上、100個ほど^^食べました。

 

 

コメント
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