大黒の「亀」で。

　熟成酒の美味しさを知っている女の子・Kちゃん。いえ、結婚している人をつかまえて「女の子」とは失礼ですね。うちの娘よりちょっとだけ年上なので ついそのように見てしまったりして。

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本日はご贈答用に…と、ご自身お気に入りのお酒を所望して下さいました。Kちゃんのご実家の方々も美味しいと言ってくれたという灘のお酒です。

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若い人たちに日本酒を受け入れてもらおうと、アルコール度数が低めのサラッとしたお酒を奨める向きもありますが、私は逆ですわ。しっかり味が乗って奥深さを備えたお酒から入ってもらったほうがいいような気がするものですから。もっとも二者択一ではありませんのでいろいろあって然るべきなんですけどね。

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　今日は予定があるということで簡単な立ち話しかできませんでしたが、時間があるときに是非とも皆さんの感想をお聞かせ下さいな。

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