マイタのブログ

新潟県新潟市西区鳥原2595-8 前田商店 TEL 025-377-6327・FAX 025-377-7981

上々の諸白、来ました。

2025年03月06日 | 鶴の友

鶴の友 上々の諸白 じょうじょうのもろはく

720ml  3,500円(税込) 入荷しました!





長らくお待たせしてすみませんでした。

どうぞご贔屓のほど よろしくお願いいたします。






いつものように店内では1本陳列です。 在庫は倉庫内にありますのでお申し付けください。

むかしむかしのその昔、日本酒を造るときに麹菌を繁殖させる米は玄米を使い、それ以外の仕込み用に使う米は精白米を使ったお酒を「片白」と呼びました。その後、室町時代末期に麹米も精白したものを使った酒「諸白」が登場、その群を抜く美味しさに「諸白」は上級酒の代名詞となったのだとか。奈良で誕生した諸白造りのお酒は「南都諸白」と呼ばれ、その後  存在感を増した「伊丹諸白」は将軍家の御用酒に・・・

と、「諸白」という言葉には輝かしい歴史があるんですねぇ

そしてその言葉が相応しいお酒なのですよ、「鶴の友 上々の諸白」は。




今日も変わらぬ落ち着きが 酒質にも反映されている樋木酒造さんの逸品です。

 



それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする