マイタのブログ

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1・2の3‼ で弾みをつけていきましょう! っていう日。

2024年01月23日 | 大黒正宗

 「明日の新潟市は最低気温が0℃、最高気温が4℃くらいで真冬並みの気温となるでしょう」

とラジオで気象予報士のかたが言ってましたが、今って真冬じゃないのかい?って思わずツッコみたくなってしまいました。ま、今日が8℃ほどもありましたからそう言いたくなる気持ちは分かります。



傷み気味で食べるにはちょっと…でも捨てるのはもったいないよね、という状態のミカンを庭木にくくりつけて野鳥に食べてもらってます。この行為がご近所のかたがたに迷惑をかけているようなら止めますが今のところそういうことは無さそうなので毎年続けてます。



お口に合いますかな?





時を戻しまして昨日の夜の晩酌、もとい大黒正宗の味わいチェックの様子です。


造りのいい酒に共通していることですが、やっぱり燗すると上がりますな。そして肉系のお料理が食べたくなるのが さすが灘酒、それは翌日の楽しみに取っておきますよ。



さらに時間を遡って一昨日の夜、娘の

お義父さんからいただいた資料がとても興味深く、そしてためになる内容で 詠み終えたときの嬉しさといったら例えようがなかったですわ。そして私が大切にしている年季が入った酒の参考書(?)ともつながったものですからねぇ。ありがとうございます。




うま酒を

汲みて語らふ友ありて

我が人生は

生きし甲斐あり



資料の中の偉人が詠んだ歌です。感涙です。

 



それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿


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