当地自慢の枝豆が出始めました。
今日の品種は「初だるま」、早速ゆでて味見を。
おぉーーーーーっ 早生でこの旨さとはっっっ\(◎o◎)/!
ここ数年の傾向ですが、八月の本茶豆に匹敵すると言っても過言ではないくらい食味の良い枝豆が早い時期から食べられるようになってます。すごいわぁ~~~。
枝豆の栄養や効能については毎年のように書いてうるさがられそうですので今までと違う角度からざっくり一言だけ・・・
『腸内環境を整え、お通じをよくするお手伝いをしてくれます。』
私は酒の肴にぴったりというだけで充分ですわ。
それでは本日も日本酒で乾杯!
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