以前も登場いただいた「こども園」の建設現場、着々と進んでますなぁ。
それにしても木造とは驚きました。きっと素敵な施設になるのでしょうね。
直接関係があるわけではない私も完成を楽しみにしています。
さて、
お陰さまで秋のシメハリ「〆張鶴 純米吟醸 越淡麗」は1.8Ｌ、720mlともに完売しました。
秋の金鶴「純米大吟醸 上弦の月」も そろそろ無くなりそうです。
そしてお次は いよいよ「令和初もの冬の酒」の出番です。どうぞお楽しみに。（ご予約承り中です。）
http://maitasake.com/2018sibori.html
それでは本日も日本酒で乾杯！
以前、レジのレシート印字ミスのネタでブログを書いたことがありましたが、再度ミス発覚。QRコードを印字しているのですが実はスマホで読み取れなかったようなのですよ。おかしいな～、設定したときには読み取れたのに・・・ (；一_一)
ということで修正を。
誠に申し訳ありませんでした、もう大丈夫ですので大目に見てくださいませ。
定期的にチェックしたほうがいいんでしょうね、こういうのって。
またひとつ勉強になりましたわ。
それでは明日もよろしくお願いいたします。
なんと、入場無料ですと？ 
人づてに聞いたところでは日本酒がお好きだとか。
しかも佐渡の「金鶴」を好んで飲まれているとか。
歴史の研究をされているかたのお話しはためになりますからね、行きたいわ～。
ということで本日はPM6：00まで営業しております。
では、日本酒で乾杯！
風がやんだので周辺を確認しにそろりと外へ。
同じくそろりと現れたバッタのグラ助（すけ）が目の前でジャンプしてガラスに飛びつきました。これぞまさしくガラスホッパー、もといグラスホッパー。その名の通りですな。スペルが違いますけども。
お前さんたちに迷惑を掛けられている人たちから見たら嫌われ者なんだろうけど、無事でよかったなぁ。
明日はAM8：00からPM6：00まで営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
台風の影響で宅配便の荷受けがお昼までで中止されました。
お酒の問屋さんからも午前中に「今日は早めに営業をやめます。」と電話が入りました。
初めてですわ、こんなことって。
では本日はこれにて失礼いたします。明日は定休日です。
運送屋さんからメールが来ました。
『いつもご利用いただきまして、ありがとうございます。
台風19号の日本列島接近にともない、一部の地域で荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。
また、台風の状況により、安全確保の観点から、集配および営業所の受付業務を停止させていただく場合がございます。』
という内容です。そりゃ運送屋さんだって人間ですからね、安全第一ですわ。
どなたにも大きな被害がないことを願っております。
では本日はこれにて失礼いたします。
夜のウォーキング中にカーブミラーに映ったお月さまがきれいだったので一枚。
ぜんぜんそれらしくない画で恐縮ですが大目に見てくださいませ。
明日の夕方あたりから太平洋側では風が強くなるそうですので、こちらも用心して家の周りを片付けねば・・・
今の科学技術なら台風の進路を変えるとか台風を弱体化させるとか出来るのではないかと勝手に思っておりますが、きっとそれは素人考えなんでしょうね。
それでは本日はこれにて失礼いたします。
決して読書好きではない私が本を読むのは余程興味深いものが書かれている書籍に出会ったか、ちょっとやそっとでは分からないことを調べるために まずは考え得る限り多面的に情報収集をしようと思い立ったときくらいでありまして。
昨夜から気になって読み返している本があります。
60年以上前に出版されたもので著者は日本酒業界で先生と呼ばれている大勢の中の一人。日本のあちこち赴き酒造りの指導にまわっておられたかたですので、その時代の日本酒業界の様子を知るひとつの資料として役立つと見ています。
なかなか面白いことが書かれてますわ。そういう情報をかき集めてすり合わせていくと当時の状況がうっすらと、時としてはっきりとわかるんですよ。あーそういうことだったのか・・・と。
歴史は勝者がつくると言われてますけど、勝者によって捻じ曲げられた偽りの「真実」とは違ったリアルな歴史が感じられるような気がします。
さて、今日も真実が詰まったお酒で晩酌といきましょう。
それでは本日も日本酒で乾杯！
昨夜の宛名ラベルつくりで すっかり脳ミソが疲弊してしまいました。この程度で何と情けないことか… たるみまくっている証拠ですな。
話しは変わりますが、軽減税率につきましてお知らせをひとつ。
酒粕は食品という扱いになり消費税は８％のままだということです。
春先に問い合わせたときには10％だと言われたはずなんですけどね、上がらないんだから文句は言いませんよ。
ただ、家畜の飼料用として販売される場合の酒粕は10％になるそうです。同じものでも人間の食用ではないからということらしいですわ。
ってことは、やはりペットフードでも「人間が食べます。」と言って買えば8％になるのではなかろうか・・・
もしくは「うちのアカネちゃんは人間です。」と言ったらいけるかもしれない・・・
なあ アカネちゃん。どう思う？
それはさておき、そろそろ晩酌の時間です。
では皆さん、本日も日本酒で乾杯！
最近は夜中に遊びまわって朝起きられない日が多くなった大吉、早く起きる必要もないですからいいんですけどね。
私は私で、宛名ラベルづくりが思うようにいかずに残業の予感・・・ 機械オンチにもほどがありますな。
そんなわけで本日はこれにて失礼いたします。
明日もどうぞよろしくお願い申し上げます。
今朝の新聞より。昨日のブログネタと関連しております。そういう時期の到来を経済紙も伝えているんですねぇ。
越後の話は出てないようでしたが、灘酒が別格扱いされた江戸時代ですから無理はないですな。
午前中は所用につき在宅、午後からは車を走らせて日本酒のイベントを覗きに・・・
とっても長閑なところまで。
新潟で県外のお酒も揃えた試飲会は珍しいですからね。
なかなかシブいところを突いてますよ。
この他にもたくさんありましたが、写真を撮りに来たわけではありませんのでこれくらいでやめておきました。
天気は冴えませんでしたが行ってよかったですわ、庄野 真代さんの「飛んでイスタンブール」も生で聴けましたし。
その後、上越の知人のお店でお茶をごちそうになって帰宅。これより晩酌です。
それでは明日からの週もよろしくお願いいたします。日本酒で乾杯！
早いもので、今年も新酒の季節がやって来ますねぇ。出来たての味わい、まさに「しぼりたて」の。
お酒が来るのはまだ先ですのでいささか気が早いようですが、本日店頭に吊るしました。その目印を。
ご予約承り中です。
たしか17～18年くらい前に業者さんにお願いして作ってもらった幟です。たくさんあったのですが屋外に掲げていたものは雨風で全てボロボロになって これが最後の一枚なのですよ。
ひとまず店内用のチラシを作製、お客さんにお配りするものは来週中にご用意できると思います。
http://maitasake.com/2018sibori.html
もっと見やすく分かり易く… 毎年そう思いながらチラシを作るんですが、お伝えしたいことがあり過ぎてかなり細かい文字が多くなってしまうのですよ。悪しからずご容赦くださいませ。
いや～、すでにそわそわして来ましたわ。今年はどのような出来になるでしょう？そんなことを考えつつ、本日も日本酒で乾杯です！
それでは皆さん、今週もお疲れさまでした。どうぞ楽しい週末をお過ごしください。
天気予報通りに午後からは暴風と雨になりました。
建物の陰になって風が当たり難い場所には枯れ葉が溜まりそうな予感… その程度で済むのなら御の字ですけども。
おだやかな朝のうちに空き瓶置場の整理整頓しておいて正解でしたわ。
その際に蚊に刺されてしまったので倉庫内に入ってこないよう蚊取り線香でブロック。
空き瓶を入れるために外に置いていた酒のケースも屋内に退避。そのままにしてて風で飛ばされてはいけませんのでね。
さて本日は花の金曜日、略して「花金」です。
『花金とは「花の金曜日」の略で、金曜日の晩に遊んで（飲み歩いて）楽しむことを意味する。 これは週休二日制の導入により、土曜休日の企業が増えたことで、休日前の金曜の晩は遊びまわる風潮が出来たことから生まれた言葉である。 ただし、バブル時代が終わるとともにサラリーマンにこうしたゆとりがなくなり、花金も死語となっていく。』（日本語俗語辞書より）
なるほど、では飲みに出ましょう。
ってなワケで、今日も日本酒で乾杯！
パソコンでつくったファイルを保存したのに何処に入っているのか見つけられなくなってドタバタしてました。
気がつけば閉店の時間・・・
酒が待ってますので これにて失礼いたします。
日本酒で乾杯！
たばこ自動販売機の価格を変更しました。
ちょうど一年前にもその話題でブログを書いておりました。
・・・もしかして来年の10月1日も (；一_一)
ってなことにはならないと思いますが、原料費や製造コストが上がればわかりませんよねぇ？
せっかく増税したんですから国民の皆さんが納得できる用途で使ってくださることを切に願っております。
昨夜は夕食後に久しぶりのウォーキングを。
街路灯に照らされた木々の葉っぱがきれいだったのでスマホカメラで一枚。
光のいたずらで肉眼で見たものとは違った画になってしまいました。ふ～ん、こんな風に写るのね。
それでは皆さん、気温が上がったり下がったりで体調管理が難しい時期ですのでお気を付け下さいませ。
私は本日も日本酒で体調管理です。では、これにて失礼を。
