鰯のトマトとバジルのライ麦パンサンド・紅茶シフォンケーキ

自家製オイルサーディン＋トマトソース＋バジルペーストを
サワー種のナッツ入りライ麦パンを作りサンドして食べるベネッセ＆クスパコラボレーション企画の講座です。




シフォンケーキ2種（紅茶・マーブル）
Tさん手作りトマトジャム　これはなかなかのものです

食に関する知識が豊富でいろいろ教えられることの多いグループです。
手作りの手間暇を惜しまない心は人間の付き合い方にも現れているような気がします。
最近はクスパさんからもこんな小さな教室の門を叩いて下さる方々も増え
共通するのがお人柄のいい方々ばかりで、感謝の日々です。