神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

手作り工房

2012年08月17日 | 折り込みパン
今日も暑い日になりました
元気な酒種酵母
しっかり発酵しました!
ブルーベリーナッツ入り


今日は甘夏にクリームチーズで酸味をプラス

ラタトゥイユブレッド
照り焼きチキン

お盆休みは食事作りに明け暮れております。
その上パン作りをしてるのでず~っと立ちっぱなし。
それでもなにげに庭の水やりやアイスコーヒーを作ってくれるなど気遣いをしてもらえると元気になるものです