神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

テキスト作り

2013年05月03日 | 天然酵母パン
今日は普段できないテキスト作りなどパソコン作業で目がかなりお疲れです
クスパの掲載写真も5月は特にほぼ毎日違ったりして・・


こんな写真の入れ替えにもかなり時間取られてます。
・・というのも整理整頓が出来ていないからなのです

6月から週2回の教室となり月替わりメニュー以外に
基本・中級・上級と順を追って進む方のためのクラス。
天然酵母クラス。
ケーキクラス。
ぼんやりとながら方向性が決まりつつあります。
時間みつけていい授業が出来るようレシピ整理すすめま~す