子連れママレッスン・・基本のバターロール

本日は子供さん連れのグループレッスンです。



鶏肉とトマトのドリア
グレープフルーツのジュレ

昨年受けていただいたときは７か月だったお子さんが、7か月過ぎると1歳4か月・・・すっ・すごい！！　いやあたりまえか
あ～確実にとしを重ねてる自分。。。
・・というか、とても上達されてるのに驚きました作っておられるんですね
7か月前よりずいぶん重くなったでしょうに、ぐずりだしたときはおんぶしながらの奮闘ぶりに泣けてきます
がんばれママたち

むーさんレッスン

和田岬のパン職人さんのパン教室MAISON　MURATAの上級者レッスン2回目を受けてきました。
丸め
包餡のレッスンで20個のパンが勢揃い
レッスンの合間に作られてたパンの数々


パンの触り方がとても丁寧、多くのことを惜しみなく伝えようとする心、深い知識。

いっぱい習うことがありすぎて写真なんてとってらんない・・というわけで
席についたときだけの写真しかありませ～ん

そして・・今までの知識を覆されることも数々あり・・はぁあ～
もういいなんてことはなかった
もっともっとやることあったやん
落ち込んだけど・・　やっぱ、がんばろう

貴重な時間をマンツーマンレッスンでさいていただき、村田先生　ありがとうございました