パン試作品

今日は食パン以外の注文品は少なく、試作品を作る。



断面あまりわからないかな？

昨日のケーキのパーツを使ったら
これ、いける！！
イメージはロールケーキ。

菓子パン類の新作はケーキの組立の応用でなかなか楽しい。
和菓子の応用もいい。
新しいことを考えるのはワクワク