お正月の3日目はタコ焼きパーティー

30、31日とおせち料理作りに奮闘し、元旦からずーっと続く台所仕事。
ほんの束の間一休み出来るのが三日目のタコ焼き。

ごちそう三昧に家族が飽きた頃のタコ焼きはいいんですよね～




そして・・いただいた「G.H.マム　コルドン　ルージュ」が登場！
タコ焼きでなんで？
出す時期を逸したんです。。。
このシャンパンは果実の香りと酸味、適度な糖度、辛口でスッキリと飲みやすかった！
シャンパン通に怒られる『タコ焼きとともに』という飲み方をしてしまいました。