シイタケの仮り伏せ込み

　　　　2016/03/17(木)・・・・晴れ後晴れの農耕日和
　
　　　昨日の夕方、お世話になっているお隣さんから、シイタケの伏せ込みしましょうと連絡が入った。
　　ホウレン草の播種を予定していたが、当然のことながら教えを乞う身なので、一つ返事でお願いしますと・・
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　駒打ちして、菌の活性化を待っていた。
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　寝かせていた、シイタケの原木をほどきます。
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　仮伏せ込みの土台組み込み（一番肝心な作業）
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　大きい原木、小さい原木、風通しを考えながら組み込んでいきます。
　　　　　　　　　　　**ほとんど見ているだけでした。
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　流石に、シイタケ栽培の達人、あっという間に
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　仮伏せの組み込みが終ったら、日除けにに枯れ枝などを被せます。
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　この状態が仮伏せ込みだそうです。
　　　５０本の原木だったけど、達人のいご夫婦の手際が良くて、１時間の短時間で作業が終わりました。
　　仮伏せ込みが終わると、１年半この状態を保持することになります。
　　来年の９月には、木立の中に穂場を作って、本伏せ込みをして、シイタケが生えてくるのを待つことになります。
　　今回作った原木で、３年～５年はシイタケの収穫が出来るので、今から首を長～～くして楽しみを待ちます。