お山歩日和の様ですが野良仕事です。
気温－１℃，風速1m/s，地平線（雲）に穏やかな朝陽が昇ってきました。
毎朝、窓辺に立って朝陽が登るのを迎えながら事なき１日を祈ります。
さて、今日は生姜の収穫です。
収穫と言っても、たったの3株だけの生姜です。(^_^;)
沢山植えても、ヒネショウガ（古ショウガ）に出来ないので植付けも少なかった。
丁寧に栽培していないので株自体も小ぶりです。
生育不良とヒネショウガは、別問題なので栽培の仕方が悪かっただけです。
保存のためにネットに入れて、1日陰干しして良く乾かします。
少し保存期間が長くなる物は、新聞紙に包んでカラカラに乾いた土と一緒に
ビニール袋に入れて出来るだけ空気を抜き、籾殻と一緒にダンボール箱へ入れて保存
直ぐ使う物は、新聞紙に包んでダンボール箱へ
最後にも籾殻を被せて
この方法で何とか古ショウガに出来たらなと思っています。
色んな保存品（コンニャク芋,ハヤトウリの種，長芋）の入ったダンボールがあるので品名を書いておきます。
家の大掃除、延岡の墓参り、、、ああ～お山歩に行く時間が無いよ～(>_<)
何とか２０２１年の山納めしたいと思うのだが・・・・
