プレゼント発送です。
義弟の体調不良で、カミさんは東京へ行ったきり５ヶ月が過ぎました。
メールや電話で話する限り、義弟の体調回復は思わしくない様です。
そんな状況下では、カミさんも自由が利かず心も晴れずストレスが溜まるだろうと
せめて美味しい野菜でも差し入れしてあげることにしました。
葡萄・オクラ・地キュウリ・ゴーヤ・ズッキーニ・ミニトマト・かぼちゃ・マクワウリ・ナス他
義弟は体調不良で食が細い、カミさんも食は細い方なので
少量多品種を送ることにしました。
送料を考えると東京で買い求めた方が安いだろうけど、準無農薬＆有機肥料には勝てません
そして何よりも、何が入っているのかなぁ～と、箱を空ける時のワクワク♬感がいいですね。
あと、老後を考えて、点数稼ぎもしておかないとね😁
大した物じゃなくても、美味し物を食べて、１日も早くは元の元気な義弟に戻って欲しい
今、義弟が我家に帰ってきて、私と一緒に野菜作りでもして体調回復に努めて欲しいと説得中
忍びなく申し訳ない仕事でした。
草刈り，除草などに比べると、肉体的な負担は少ないけど嫌～な忍びない仕事
今夏は、オクラを２００本余り栽培していますが、どうしても商品にならない物が出ます。
毎日、250本前後の収穫が有りますが、雨に日は７５％科で落ち込みます。
中には、前日見落として巨大化した物も、決して固くないんだけどねぇ～
どうしても１割くらいの不良品（曲がり・変形）が出ます。
味は全く変らないのですが、見た目と少々使い勝手が悪いです。
増量して、尚且つ、３０％OFFで、訳あり（曲がり・変形）として出荷した事もあります。
数回の出荷では売れ行きは好調でしたが、値段をバーコード⇒赤ペン手書きにしたため
レジ打ち間違いからクレームとなり、スーパーも少し位の高いお店でも有り
訳ありは出荷しなくなったので、曲がり変形オクラは廃棄する一方です。
２～３本くらいなら自家消費も可能ですが、20本／日とも成ると・・・
大量消費もあるかと、保冷庫に保存していたけど限界です。
道の駅長さんは、「曲がり変形でも出荷して良いよ～」と言ってくれますが
今年は、出荷をスーパー最重視しているので、訳ありだけを道の駅に出荷とは出来ません。
オクラさんが、雨や風、水不足に耐えながら育ってくれたのに廃棄は可哀想だけど如何とも
野菜の残渣や雑草などの焼却場
直ぐに焼却できないときは、取敢えず埋めておきます。
年毎に廃棄場所を決めて、廃棄した後に草などを掛けて焼いたり埋めたりしています。
畑に残渣等を廃棄するのも問題が無いわけじゃ有りません。
畑に害鳥獣を呼び込むきっかけになるし、虫や土壌菌の発生にも繋がってしまいます。
＊＊無人販売所でも作って、利益度外視でもと思うけどお百姓さんの町ではねぇ～
ゴーヤ
ゴーヤって、ほっといても良く実を付けます。
今回は、何時もお世話になっている道の駅の店員さんにお裾分けします。
見てくれさえ良ければ、お裾分けに持って行くことも出来るんですけどね・・・
