「麺ライフ」の日記

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2011.6.24(金)…狩野ジャパン㈱「あんかけ焼そば」

2011-06-24 20:12:22 | 食・レシピ

 夕食は、長崎県大村市にある狩野ジャパン㈱が製造元の「あんかけ焼そば」を調理して食べた。

 麺はチャンポン麺のように太くてモッチリとした麺。
 添付の粉末のソースを使い、具材を入れて完成。
 麺だけを食べると、少々味気ない感じであるが、具材も一緒に食べると、具材にも染みているタレが美味しさを増す効果を発揮。

 あんかけ焼きそばは具材も(が)大切。

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 あんかけ焼きそばは具材が大切

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