今日の昼食は、倉敷市のイオン倉敷ショッピングセンターのフードコートにある「やきやきや」で「焼そば・肉(大盛)」(380円+120円)を食べた。
とてもを通り越して、超濃厚なソース味の焼そば。濃厚なソースが、麺を食べる度に唇にまとわり付く感じ。
味付け自体は、若干のジューシーさを感じるソース。完全にジャンクっぽい…
鉄板に乗せられた麺は、麺の外側には比較的、良く火が通っている。少し太麺で、モチッとした食感を感じると同時に、ソフト麺っぽさも。
具材は、豚肉、キャベツ、もやし。イカ入り(70円高くなる)もある。
大盛りにすると、見た目はそうでもないが、割り多めだった。
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真ん中の「や」の字が反対なのである
メニューはかなり絞っている
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夜食に、日清食品㈱が製造元のインスタントカップ麺「せたが屋 魚介豚骨醤油(ラーメン)」を食べた。
魚介系のダシが良く効いたスープであるが、決してしつこさなどは感じないおいしいスープ。
麺にもスープの魚介系の味が良く伝わり、美味しい一杯でした。
インスタントカップ麺としてのレベルが高い商品だと思った。
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