「麺ライフ」の日記

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2012・2・25(土)…テーブルマーク㈱「旭川 醤油ラーメン」

2012-02-25 12:41:08 | 食・レシピ

 今日の昼食は、㈱北海道加ト吉が製造元で、テーブルマーク㈱(旧:加ト吉、現:JTの子会社)が販売元の冷凍食品、「旭川 醤油ラーメン」を調理して食べた。

 かなり濃口の醤油スープは、コクがあり、とても旨みを感じるスープ。濃いけど、決してしつこ過ぎる感じはしない。

 少しモチッとした麺との相性もまずまず。

 このスープのレベルはかなり高い! 美味しいラーメン店のお店の味だ。

 具材に、チャーシュー1枚とシナチクがセットになっている。このチャーシューはイマイチ…

 加ト吉(現:テーブルマーク)というと、冷凍うどんのイメージが強いが、このラーメンはお勧めである。

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 少量であるが、具材もセットに

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