今日の昼食は、島根県大田市にある森田製菓㈱が販売元で、香川県のアイランド食品が製造元である「飛魚ラーメン」を調理して食べた。
ほんのりと甘みを感じる、とてもあっさりとした醤油スープ。
飛魚ラーメンという名称で、入っていた箱には(実際中には入っていないが)、海苔の上に大量の魚粉が盛られた盛り付け例(写真)が。
でも、魚介系の味はほとんどと言っていいほど感じれなかった。
アイランド食品の商品としてはちょっと…って印象。
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