今日の昼食は、鹿児島県いちき串木野市にあるイシマル食品㈲が製造元の「博多 コク深とんこつ(ラーメン)」を調理して食べた。
「九州とんこつ本線出発進行!!」ってタイトルで、箱入り4種類のうちの一つ。
「コク深」とある通り、かなり濃厚で、調味油も多めの豚骨スープ。調味油が味に変化をもたらしてくれている。
極細てほどではないが、細めの麺はスープを良く吸い取っていて、スープとの相性も良いように感じた。
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4種類がセットになっている
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