今日の昼食は、新潟県十日町市にある㈱玉垣製麺所が製造元の「妻有そば」をザルそばで食べた。
ツユはヤマサの「昆布つゆ」（3倍濃縮タイプ）を使用。
包装紙にあるとおり、乾麺にしては口当たりのいい麺。
蕎麦らしい茶色っぽさと、布海苔を使用しているため緑っぽさも。
ツユと麺との相性もよく、美味しいいっぱいでした。
パソコンの故障などなどが重なり、久しぶりの投稿でした。
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