今日の昼食は、奈良県桜井市にある㈱池利が製造元の「とろろ昆布うどん」を調理して食べた。
乾麺、濃縮スープ、とろろ昆布、乾燥ネギがセットになっているもの。
甘みと、とても旨みを感じる醤油スープ。とても美味しいが、たくさん飲もうという気にはなれなかった。
3分茹でた麺は、若干茹で時間が少なかったかなって感じのできであったが、時間が経つにつれ程よい感じに。
とろろ昆布も、いい味を出しており、全体としては満足。
とても暑い日に涼しいとことで温かい一杯でした。
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セット内容
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もやしとお餅を追加
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