「麺ライフ」の日記

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2015・9・17(木)…吉岡さん@笠岡市「和そば」

2015-09-17 13:09:45 | 食・レシピ

 今日の昼食は、笠岡市吉岡さんが製造者の「和そば」をザルそばで食べた。

 ツユは、ヤマサの「昆布つゆ」(3倍濃縮タイプ)を使用。

 ほんのりと蕎麦の味を感じるも、あまり蕎麦らしい感じがしない麺。

 ヤマサの優れもののツユのおかげで美味しく食べることはできた。

 さっぱりとした昼食でした。

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