今日の昼食は、日清食品冷凍㈱が販売元の冷凍食品「ちゃんぽん」を調理して食べた。
とっても旨みを感じる白濁した豚骨スープ。
かなりレベルが高いなって感じるスープ。
少し太めで、ちょっとモチッとした食感の麺からスープの旨みがとても良く伝わる。
具材は、キャベツを中心に、もやし、チンゲン菜、コーン、いかげそ、きくらげ、にんじん、豚肉、かまぼこ、さつまあげと種類が多く量も多い。
スープ、麺、具材のすべて、レベルが高いなって感じた一杯でした。
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