今日の昼食は、倉敷市二日市にある森本拉麺堂で「らぁめん」(580円)を食べた。
魚介系ダシの効いた濃厚なスープ。
極細の麺がスープをとても良く吸い取っている。
具材は、脂身が多めのとろりとしたチャーシュー4枚、シナチク、もやし、小海苔1枚。
ラーメンを注文すると、ライス、替玉が無料と太っ腹。
ライス少々と替玉1玉を。
替玉だと、さすがに薄く感じた。テーブルに備え付けてある鰹節で味の変化を楽しむ。
とてもコストパフォーマンスの高い一杯。
☆3.5
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