「麺ライフ」の日記

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2016・12・30(金)…森本拉麺堂@倉敷市二日市「らぁめん」

2016-12-30 14:57:45 | 食・レシピ

 今日の昼食は、倉敷市二日市にある森本拉麺堂で「らぁめん」(580円)を食べた。

 魚介系ダシの効いた濃厚なスープ。

 極細の麺がスープをとても良く吸い取っている。

 具材は、脂身が多めのとろりとしたチャーシュー4枚、シナチク、もやし、小海苔1枚。

 ラーメンを注文すると、ライス、替玉が無料と太っ腹。

 ライス少々と替玉1玉を。

 替玉だと、さすがに薄く感じた。テーブルに備え付けてある鰹節で味の変化を楽しむ。

 とてもコストパフォーマンスの高い一杯。

 ☆3.5

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