「麺ライフ」の日記

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2016・12・11(日)…「8番らーめん 早島店」@岡山県早島町「野菜牛肉らーめん(大盛)」

2016-12-11 22:28:37 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山県早島町にある「8番らーめん 早島店」で「野菜牛肉らーめん(大盛)」(896円+194円)を食べた。

 期間限定、岡山限定という一品。

 豚バラ肉にかなりの香辛料、赤唐辛子が入っており、わりと辛め。

 濃口醤油のスープは、雑味を感じるスープ。

 中太の縮れ麺は少しモチッとした食感。ツルリとしているわりにスープの吸い取りがいい。

 具材は、香辛料がたくさん降りかかっている豚肉の他に、キャベツを中心とした野菜。もやし、青にらなど。

 大盛りにすると結構のボリュームで夕方まで腹持ちが良かった。

 量が多かったので、好みであるパラパラの(ミニ)チャーハンの注文しなくてよかった。

 ☆3.5

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