今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「支那そばや（監修ラーメン）」を調理して食べた。
少しコクを感じる醤油スープ。
細麺からスープの味を感じるも、もうちょっと旨みが感じれればなって印象。
「店主が納得するまで商品化は絶対に致しません」とある。
佐野実さん亡き後、店主は誰？
パッケージには佐野実さん（創業者）の写真が。
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