「麺ライフ」の日記

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2019・8・8(木)…「富士宮焼そば マルキ」@一宮市「(富士宮)焼そば」

2019-08-08 22:52:25 | 食・レシピ

 夕食は、一宮市にある、「富士宮焼そば マルキ」で買っていた「(富士宮焼そば(並)」(450円)を新幹線の中で食べた。

 買って2時間弱経っていたが、まだ温かさが残っていた。

 あっさりながら旨みを感じる味付け。

 「富士宮焼そば」らしくとてもしっかりとした麺。

 具材は、細かくカットされたキャベツがわりとたくさん。

 あっさりながら旨みを感じる満足の一杯でした。

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 店の写真は撮り忘れ

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2019・8・8(木)…「ラーメン福 師勝店」@北名古屋市「ラーメン」

2019-08-08 22:44:13 | 食・レシピ

 昼食は、北名古屋市にある、「ラーメン福 師勝店」で「ラーメン」(600円)を食べた。

 香味油が多めに浮いた、しょっぱさを感じるスープ。

 歯ごたえのあるしっかりとした麺からもスープのしょっぱさを強く感じる。

 具材は、しょっぱさを感じるスライスチャーシューと大量のもやし。

 麺が見えないほどのもやしの量。

 チャーシューが辛いので途中からもやしと一緒に食べた。

 14時過ぎにもかかわらず結構、お客さんが入っていた。

 ☆3.0

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 麺

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2019・8・8(木)…驛釜きしめん@JR名古屋駅ビル「きしめん」

2019-08-08 22:39:05 | 食・レシピ

 朝食は、JR名古屋駅ビルにある、「驛釜きしめん」で「きしめん」(650円)を食べた。

 濃口醤油のクセのないスープ。

 「きしめん」らしい平べったい麺は、ツルツルとした喉越しのいい麺。

 具材は、ナルト1切れ、油揚げ、ほうれん草、鰹節。

 オーソドックスだなって印象の一杯でした。

 ☆3.5

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2019・8・7(水)…桧茶屋@豊田市足助町「猪肉うどん」

2019-08-08 22:33:32 | 食・レシピ

 昼食は、豊田市足助町にある、桧茶屋で「猪肉うどん」(800円)を食べた。

 スープは特徴を感じない醤油ベースのスープ。

 麺は、うどんというよりは小麦粉の塊みたいな感じ。

 わりとたくさん入っていた猪肉は、クセがなく、結構いい味付けだなって思えた。

 観光地っぽさ漂う一杯でした。

 ☆3.0

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2019・8・7(水)…ファミリーマート「ナポリタン(スパゲティ)ちっと小さめ」

2019-08-08 22:24:52 | 食・レシピ

 朝食は、昨日、ファミリーマートで買っていた「ナポリタンスパゲティ)ちっと小さめ」(298円)を食べた。

 昨日、買ったときにレンジで温めてもらったが、今朝は電子レンジがなかったため、そのままで。

 とても旨みを感じるナポリタンソースの味付け。

 一日置いていたにもかかわらず、冷めた感を感じない。

 具材は、ウインナーと玉ねぎ。

 結構レベル高いなって感じた商品でした。

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