あのガクトさんが来店したことなどで有名な、倉敷市羽島にある「萬福食堂」が完全に閉店した。
店主が数年前の交通事故などにより体調を悪化。
休業と開店を繰り返していたが、とうとう完全閉店に。
今朝、通りがかったら、その旨の貼り紙が。
「54年間ありがとうございました。感謝でいっぱいです。まんぷく」など3枚の貼り紙がはってあった。
先代からだともっと長い間営業をしていたはず。
16時過ぎには荷物の搬出を。
いずれ来ることではあったが非常に残念である。
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間食に、福岡市にある、㈱マルタイが販売元のインスタント袋麺「長崎ちゃんぽん麺」を調理して食べた。
同様の商品のカップ麺は好みであり時々食べるが、袋麺は始めてかも。
とても旨みを感じる白濁した豚骨スープ。
ノンフライの麺は生麺っぽく口当たりのいい麺。
ノンフライの麺と言えばイマイチのものが多いが、これは結構イケル。
間食で具材を入れなかったのがちょっと寂しいが、レベルが高いなった思えた一杯でした。
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今日の昼食は、愛媛県内子町にある、「愛媛たいき農業協同組合 五十崎製麺工場」が製造元の「五十崎うどん 我輩は麺デアル。」をざるうどんにして食べた。
ツユは、京都府亀岡市にある、㈱マナが製造元の「伊吹いりこのうどんつゆ」（2～3倍濃縮タイプ）を使用。
短めの乾麺は、コシを感じることのできる麺に仕上がった。
麺からツユの「いりこ」の味を良く感じることができた一杯でした。
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