今日の昼食は、高松市にある、石丸製麺㈱が製造元の「連島ごぼううどん」をざるうどんにして食べた。
ツユは、京都府亀岡市にある、㈱マナが製造元の「伊吹いりこのうどんつゆ」（2倍濃縮タイプ）を使用。
倉敷市の連島地区は「ごぼう」の産地であり、麺にごぼう粉末を練り込んでいる。
販売元は、倉敷かさや農業協同組合。
かすかにごぼうの味を感じるツルリとした喉越しのいい麺。
麺とツユとの相性もまずまず。
ちょっと珍しい商品でした。
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