今日の昼食は、岡山市南区にある、㈱ヒロセが製造元の「岡山ラーメン」を調理して食べた。
豚骨醤油の少し濃いめの旨みを感じるスープ。
飲んでちょっと経ってから魚介系の味を感じる。
わりとしっかりとした麺にスープがとても良く絡んでいる。
麺とスープとの相性も良く、美味しい一杯でした。
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