2019・11・13（水）…かえで＠岡山市南区「ざるうどん」

　今日の昼食は、岡山市南区にある、「かえで」で「ざるうどん（大）」（700円）を食べた。

　大は麺が二重になって出てきた。ツユもコップ2杯分。

　少し平べったいツルツルとした喉越しのいい麺。

　ツユがざるうどんのツユに適しているなって思えるツユ。

　麺とツユとの相性も良く、若干塩分多めかなって感じたけど美味しい一杯でした。

　☆4.0

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