今日の昼食は、倉敷市藤戸町天城にある、「こがね製麺所 倉敷天城店」で「かけうどん(中、2玉)」(370円)を食べた。
ほんのり甘みと、とても旨みを感じる飲みやすいスープ。
温なのにコシを感じることのできるツルリとした麺。
全体的にバランスが取れているなって印象の一杯でした。
チェーン展開してるのも納得の一杯。
☆4.0
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~「讃岐うどん」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
http://www.men-rife.com/3771kag.html
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